カリフォルニアロール

カリフォルニアロール

Description

お手軽食材で作れちゃう!
簡単なのに本格的なカリフォルニアロールに感動です(´∀`*)

材料 (約3本分)

酢飯 レシピID :1348796 を参考にして下さい。
約2合分
アボカド
1と1/2個
カニカマ
1パック
焼き海苔
全形3枚
金ゴマ(白ごま)
適宜
マヨネーズ
適宜

作り方

1

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酢飯、約2合分を用意する。
酢飯の作り方はこちらのIDから↓
ID :1348796

2

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巻きすに両面ラップをする。

3

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その上に海苔をおく。

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酢飯を薄く均等にのせる。

5

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その上に金ゴマを適量、振り掛ける。
水で濡らした手で、軽くゴマをペタペタとご飯に押し付けるようにし、全体をひっくり返す。

6

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カニカマ、アボカドをのせて、くるくるっと巻く。

7

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ゆっくりと巻きすをはがしたらできあがり!

8

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カットして仕上げにマヨネーズで飾ります。

9

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トップにパセリやイクラなどを飾ると華やかになります♪

コツ・ポイント

海苔の上にのせる酢飯は少な目で、全体に広がるようにのせます。酢飯が多すぎると太すぎるロールになってしまいます。
手順5のところでは、思い切って海苔をひっくり返しましょう。

このレシピの生い立ち

おうちで簡単に作れるカルフォルニアロールに挑戦しました。お手軽でリーズナブルな食材でできちゃいます♪
レシピID : 1348827 公開日 : 11/02/03 更新日 : 13/02/01

このレシピの作者

小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。
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