X-masにも♪アボカドスープの画像

Description

ブイヨンとアボカドだけで超クリーミー!濃厚なスープ。ハンドミキサーであっという間♪
トッピングの食感も楽しんで。

材料 (2人前)

一個
顆粒ブイヨンorコンソメ
小さじ1
220cc
適量
*トッピング*
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り種を取り出す。
    スプーンで中身を取り出し鍋またはミキサーへ。

  2. 2

    鍋またはミキサーにトッピング・塩以外の材料を全て加え、滑らかになるまでミキサーにかける。

  3. 3

    ②を火にかけ温める。その間にトマト・きゅうりを5mm角に、ベーコンは細切りにしレンジでカリカリにする。

  4. 4

    味をみてスープに塩を加える。器に盛り、トッピングを散らして完成。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

U.S.の某レシピサイトに載っていたものを、チキンブロス→顆粒ブイヨンで手軽に作れるよう
アレンジ。
レシピID : 1348987 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
rei0822
トッピングなしですが美味しかったです♡

つくレポありがとうございます(^^)

写真
Emma♡
トッピング前ですが、美味しかったです!ありがとうございます

こちらこそレポありがとうございます(^^)

写真
ばななっぺ
アボカドでのスープは初♪すごく濃厚した☆

素敵なレポありがとうございます(*^^*)

写真
ユリパン
アボカドたっぷりで美味しかったです ありがとうございます

掲載遅くなりすみません(*_*)レポありがとうございます!