X-masにも♪アボカドスープ

X-masにも♪アボカドスープ

Description

ブイヨンとアボカドだけで超クリーミー!濃厚なスープ。ハンドミキサーであっという間♪
トッピングの食感も楽しんで。

材料 (2人前)

アボカド
一個
顆粒ブイヨンorコンソメ
小さじ1
220cc
適量
*トッピング*
きゅうり
適量
ベーコン
適量
トマト
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り種を取り出す。
    スプーンで中身を取り出し鍋またはミキサーへ。

  2. 2

    鍋またはミキサーにトッピング・塩以外の材料を全て加え、滑らかになるまでミキサーにかける。

  3. 3

    ②を火にかけ温める。その間にトマト・きゅうりを5mm角に、ベーコンは細切りにしレンジでカリカリにする。

  4. 4

    味をみてスープに塩を加える。器に盛り、トッピングを散らして完成。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

U.S.の某レシピサイトに載っていたものを、チキンブロス→顆粒ブイヨンで手軽に作れるよう
アレンジ。
レシピID : 1348987 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2014年12月26日

トッピングなしですが美味しかったです♡

つくレポありがとうございます(^^)

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2013年12月28日

トッピング前ですが、美味しかったです!ありがとうございます

Emma♡

こちらこそレポありがとうございます(^^)

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2013年5月24日

アボカドでのスープは初♪すごく濃厚した☆

素敵なレポありがとうございます(*^^*)

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2013年5月15日

アボカドたっぷりで美味しかったです ありがとうございます

掲載遅くなりすみません(*_*)レポありがとうございます!

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