✿青菜(雪菜)とハムのゆず胡椒おひたし✿

✿青菜(雪菜)とハムのゆず胡椒おひたし✿

Description

ピリッとしたゆず胡椒とポン酢が合います♪
箸休めにどうぞ✿
2011.4.20話題入り感謝です♥♥♥ ・゚:*:゚

材料

青菜(雪菜・小松菜・ほうれん草など)
半分~2/3束
ハム
4枚
✿めんつゆ
大さじ1
✿水
大さじ2
✿ポン酢
小さじ2
✿ゆず胡椒(チューブ)
小さじ1(チューブ3cmくらい)
かつお節パック
適量

作り方

  1. 1

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    青菜を1分半くらい湯がく。

  2. 2

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    流水につけて水気をしっかり絞る。

  3. 3

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    ハムは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

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    ✿の調味料をあわせておく。

  5. 5

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    食べやすい大きさにきる。

  6. 6

    写真

    ハムと一緒に✿の調味料を混ぜあわせる。

  7. 7

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    かつお節をかけたら出来上がりです。

  8. 8

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    使用してる麺つゆは
    ヤマサ昆布つゆ(三倍濃縮)です。

コツ・ポイント

青菜は柔らかく湯がきすぎないように。

このレシピの生い立ち

おひたしをゆず胡椒で和え食卓に出したら美味しかったから。
レシピID : 1349002 公開日 : 11/02/04 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年7月26日

お久です💓今回は小松菜で美味しく頂きましたლ(´ڡ`ლ)ピリッと柚子胡椒がクセになりますね~😋

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2022年7月2日

簡単で美味しかったです。ごちそう様´∀`*

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2021年7月28日

毎日暑いね~元気かな?これ私大好きなのよね♪この食材の組み合わせも味付けもサッパリ気持ちいいよね!和歌山早く明日ワクチン2度目よ

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2021年5月26日

我が家に欠かせないおひたし♪柚子胡椒お洒落ね☆美味しかった♡感謝

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