栃尾の油揚げのチーズ焼き

栃尾の油揚げのチーズ焼き

Description

カリカリの油揚げと、トッピングのチーズのとろとろの対比が楽しい!おつまみにもぴったりです。

材料

栃尾の油揚げ
1枚
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
長ネギ
1/2本
チーズ(とろけるタイプ)
50~100g

作り方

1

栃尾の油揚げは厚みを半分にし、白味噌とマヨネーズを合わせておく、長ネギは斜め切りにする。

2

ソースの半分を下の油揚げに塗り、長ネギの半分を乗せ、上の油揚げを乗せ、同じようにソース⇒長ネギを乗せ、チーズを乗せる。

3

トースターで8~10分焼き、包丁で切り分ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栃尾の油揚げが手に入ったので、日本酒に合う、焼き物にしてみました。
レシピID : 1349038 公開日 : 11/02/04 更新日 : 14/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/03

First tsukurepo mark
写真

味噌マヨいいですね♪栃尾油揚げもカリッと焼けて美味しかった❤

usaco3

美味しく焼けていますね~。つくれぽありがとうございました。