もやしの胡麻和え

もやしの胡麻和え

Description

スリ黒ゴマを使って。

材料

もやし
1袋
a 黒スリゴマ
大さじ3
a テンサイ糖
小さじ1
a しょうゆ
小さじ2
a だし汁
小さじ1

作り方

1

もやしはたっぷりの水に分量外の酢をいれてつけておく。

2

無水鍋できれいにあらったもやしをコップ1杯ほどの水で蒸し煮にする。

3

a を和えておいたものに、2.の水分をよくきったもやしをいれて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和え物おかずを食べたくて、手ごろなもやしで。
レシピID : 1349168 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

17/07/03

写真

白ごま人参in☆風味よく、もやしが素敵に変身!作り置き出来嬉しい

ユカtoマオマオ

作ってくださってありがとうございます

11/08/24

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美味しかったのでまた作りました♪ごちそうさまでした!

つかけい

何度もありがとう!

11/08/12

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使うの忘れてたもやしの救済に助かりました!しかも美味しい!!

つかけい

お口にあいまして、幸いです♪

11/05/30

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ごま和え大好き♫もやしのごま和えとは思いつかなかった!美味しい♡

あかちーやん

おかずに困ったときにいいですよ~、もやし。美味しくてよかった