長ねぎ大量消費に!ねぎと牛肉のすき焼き風

長ねぎ大量消費に!ねぎと牛肉のすき焼き風
ねぎの白い部分も青い部分、わけぎもOK
牛肉が少量でもすき焼き味がしますよ。豚肉でも♡
H23.10.27 話題入り感謝

材料 (2人分)

長ねぎ
160Gくらい
牛肉(細切れ、薄切り肉など)
80Gくらい
♦料理酒
大さじ1
♦砂糖
大さじ1
♦醤油
大さじ1
♦水
大さじ2
少々

1

長ねぎを斜め切りにする。牛肉は少し細かめに切る。

2

ごま油を引いて熱したフライパンで牛肉をいためる

3

牛肉が炒まったら、ねぎと♦の調味料を入れて炒め煮する。

4

調味料はすきやきのたれや焼肉のたれでも美味しいです

5

写真

H23.10.27(木)
皆さんのおかげです。感謝❤ 感謝❤

コツ・ポイント

材料の分量は写真のを作った時です。
調味料はお好みで加減してください
ねぎに牛肉の味が絡むので、ねぎの割合がもっと多くてもお肉の味がしっかりします。
勿論、きのこや糸こんにゃくなどいれても美味しいです

このレシピの生い立ち

実家から貰った大量の長ねぎの消化作戦。
ねぎと牛肉のみだけどすき焼きみたいな味で沢山食べられます
レシピID : 1349336 公開日 : 11/02/04 更新日 : 16/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (75人)

18/11/10

写真

ねぎが大量にあったので。簡単でおいしかったです!

rie0x0

あら美味しそう★つくれぽありがとうございました(^^)v

18/10/22

写真

下仁田葱大量イン☆簡単に作れて美味しく頂けました。ご馳走様です。

inyako

下仁田葱!いいですね美味しそう★つくれぽありがとうございます

18/09/14

写真

木綿豆腐と白滝と椎茸モリモリ追加ですが、お手軽美味しく出来ました

Nutmeg☆

いっぱい入って美味しそう。つくれぽありがとうございました♡

18/02/06

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スープで余ったえのきもいれて!めちゃうまでしたー!

#りおし

めちゃうまとはありがたいお言葉です!ありがとうございます

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