福豆活用→きなこにしちゃえ!

福豆活用→きなこにしちゃえ!

Description

節分の福豆って,そのままじゃ食べにくくて余っちゃう.ということで砕いて使っています.きなこ代わりやナッツ代わりに.

材料

福豆
お好みの量

作り方

1

福豆の薄皮を取り除く.面倒ですが..

2

すりこぎなどで細かく砕く.終わり~

3

きなこ状にしたい場合はかなり細かくなりますが,クラッシュナッツみたいに使う場合は粗目でOKだと思います.お好みで.

4

写真

上の写真は,砕いて粉状にしたものに砂糖を混ぜて,マーガリンを塗ったパンに乗せてトーストしたもの.

5

写真

こっちはID:778140の焼きチョコに,薄力粉の代わりにこの福豆粉を使ってみました.ザクザク感が
出ます.

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎年節分の福豆が余るので,どうにか活用しようと頑張ったものです.
レシピID : 1349481 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/16

First tsukurepo mark
写真

まだまだ豆がたくさん(>_<)何に使おうかな〜

なふゅた

こんなレシピにレポありがとうございますw別の豆レシピ書きます