✿生たこのカルパッチョ✿の画像

Description

生タコのカルパッチョ♪
美味しいEXオリーブオイルと
美味しい岩塩ベースのドレッシングで
ω(#≧ω≦)ノ♪

材料 (2人分)

生タコ
100g
少々
1切れ
✿ドレッシング✿
EXオリーブオイル
大さじ3
レモンの絞り汁
大さじ1
ブラックペッパー
少々
岩塩
少々
ドライバジル(あれば)
適量
ドライディル(あれば)
適量
ピンクペッパー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    生タコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    レモンはカット。
    ルッコラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ✿ドレッシング✿の材料を混ぜる。
    (岩塩とブラックペッパーで味を整える)

  4. 4

    写真

    お皿に1の生タコとルッコラを盛り3のドレッシングをかけ冷蔵庫で30分くらい冷やして頂く
    (^O^)♡Pペッパーを散らす。

  5. 5

    写真

    2012.8.2
    Yahoo!のTOPに掲載していただきましたm(_ _)m✿大感謝✿

  6. 6

    写真

    2012.10.5
    皆様のおかげで
    話題入りさせて
    頂きました✿
    ✿大感謝✿

  7. 7

    2015/08/08
    クックパッドニュースで紹介して頂きました(__)

  8. 8

    クックパッドニュース
    http://cookpad.com/articles/9333

コツ・ポイント

岩塩とオリーブオイルだけでも十分おいしいです☆^^♪
香草はお好きな香草でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

大好きな^^♪生タコの食べ方です☆
レシピID : 1349832 公開日 : 11/02/04 更新日 : 15/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (28人)
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たいすけ0826
結婚記念日に作りました♪ピンクペッパーがいい味出してます!さっぱりして美味しかった(∩ˊᵕˋ∩)・*
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なこりや
ドレッシングの配分が絶妙で美味しかったです!
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ななやまゆり
カルパッチョソースが美味しく出来ました!
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0もってぃん0
生タコを半額でゲット!笑 さっぱりで美味しいですねーかんたんで美味しいおつまみです♡