鎌菓子風 スィートポテトキャセロール♪
材料
(9号マドレーヌ型10個分位です)
作り方
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1
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レシピID :764728で作ったスィートポテト生地を用意!! 今回は粗挽き(サイコロ状を残す)にしてみました。
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2
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★の材料を、上から順番に混ぜてトッピング生地を作ります。
バターは温めてクリーム状にしておいてネ!
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3
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1のスィートポテト生地を、ワッフル型に銀紙型を敷いて八分目程度(60~70g)入れます。
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4
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2のトッピング生地を3の上に。この生地は多少膨らみますので、擦切れ状態程度に!!
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5
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170℃のオーブンで、トッピング生地に焼き色がつくまで45~60分ほど焼きます。
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6
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出来上がりぃ~♪
粗熱が取れたら、包装します!!
勿論、焼きたて熱々も美味しい!!
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
沢山のベニアズマをいただき、せっかくなので有効に使う為に・・さつま芋レシピを応募したら、アメリカ在住の友人に教えて貰ったのが「スィートポテトキャセロール」(サンクスギビングで食すそうです♪)でした!
ちゃっかり、お店でも売ってます♪
ちゃっかり、お店でも売ってます♪
レシピID : 1350677
公開日 : 11/02/05
更新日 : 11/02/05

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