ダイエットに良い★韮(にら)玉そば

ダイエットに良い★韮(にら)玉そばの画像

Description

韮と長ネギがいっぱい入った煮込みそば。風邪の季節にぴったりです。海苔をかければ、必須アミノ酸が揃い蛋白質に。5分で簡単。

材料

1人分
お玉1
1個
1本
昆布つゆ
3倍に希釈
お好みで

作り方

  1. 1

    昆布つゆを薄めそばを煮込みそばだけ丼に上げる。韮、葱を刻む。卵の中に韮を入れ、沸騰したつゆにいれ蓋をし固める。

  2. 2

    そばの上に葱を散らし韮玉入りのつゆをかける。

コツ・ポイント

柚子の皮などがあれば刻んで入れる。

このレシピの生い立ち

12月に収穫した韮が冷凍室にいっぱいあるから。
レシピID : 1351389 公開日 : 11/02/06 更新日 : 14/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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お塩と砂糖
葱も柚子の皮もあったのに入れ忘れた。入れなくても美味しかったけど次回は入れてみたいです。
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オレリー2
ダイエット中でニラをとりたかったので、初めてニラを入れて作りましたが、おいしくできました。
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さすらい
ニラが効いたスタミナ蕎麦が出来ました。しかも美味しかった。
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myuu☆
疲労回復にニラを勧められて作ってみました!簡単で美味しかったです