鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋

鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋

Description

つくねや鶏肉豚肉、ギョーザに合う鍋だしです。ラーメンを入れたり雑炊にしても美味しいよ☆我が家はだしを買わなくなりました♪

材料 (4人分)

1000cc
鶏ガラスープの素
大2+小1
大2
小2分の1
醤油
小1弱
小1+小2分の1
お野菜好きなものを
以下私の好みの物です
白菜
水菜
もやし
豆苗
油揚げ
キノコ
豆腐
水餃子
鶏肉
豚肉
ウインナー
うどんなどなど

作り方

  1. 1

    材料のすべてを投入して火にかける!それだけ!

  2. 2

    お好みでごま油・醤油の量を調整してね

  3. 3

    ラーメンや雑炊がとっても合います☆
    わかめを入れて卵をといて中華スープにも!

  4. 4

    10月20日、話題のレシピに入れて頂きました。つくれぽ10人超えに感動(:_;)ありがとうございます。

  5. 5

    11月30日、つくれぽ50件超えました
    (^v^)皆様本当にありがとうございます!

  6. 6

    1月10日、つくれぽ70件超えました☆感謝です(:_;)

  7. 7

    3月14日。つくれぽ90件超えました~><100件間近なことにびっくりです。本当に本当にありがとう!

  8. 8

    5月19日午前9時35分(笑)
    ついに100件超えましたo(^▽^)o皆さんのおかげです。ありがとう( i _ i )

  9. 9

    7月19日のえりこちっぷさん、ごめんなさい!コメント載せずに掲載してしまいました。作ってくれてありがとう☆

  10. 10

    2014年 10月1日
    つくれぽ500件突破しました(*^o^*)
    本当に有難うございます。

  11. 11

    2014年11月発売のクックパッドの冬レシピに掲載していただきました!

  12. 12

    つくれぽ承認できていなかった皆様すみません。本日承認いたしましたしました。

  13. 13

    2016年 plus Nets の
    パパが作るあったか鍋レシピに掲載していただきました!

  14. 14

    まぐゆさん、ごめんなさいm(__)mコメントが他のものとずれてしまいました。
    肉団子たっぷりの美味しそうなレポ感謝です!

  15. 15

    写真

    2017年1月21日
    ついにつくれぽ
    1000件達成しました!
    これも皆様のおかげです。
    本当にありがとうございました。

  16. 16

    写真

    1月22日
    デイリーアクセス総合
    5位にランクインしました(^^)v

  17. 17

    2019年11月
    ついにつくれぽ2000件突破しました\(^-^)/皆様のおかげです。ありがとうございますm(__)m

  18. 18

    2020年11月
    つくれぽのお返事出来なくなりましたが全て見させていただいています!いつもありがとうございます✨

  19. 19

    2020年12月
    ロンドンから皆様のつくれぽ全て拝見させていただいています!ありがとうございます(^o^)

  20. 20

    レシピID:6599876
    鍋だしは買う必要なし!ある物でちゃんこ鍋もどうぞ♫

コツ・ポイント

特にありません^^;本当に簡単です。
あえて言うならば醤油の濃さによって味が変わりますので注意。
我が家は〆にラーメン、雑炊両方楽しんじゃいます(笑)市販の鍋つゆ、鍋の素
は家族4人には足りないのであまり買いません!

このレシピの生い立ち

あっさり何でも合う塩鍋ですが、買わずに作ることはできないかと思い作ってみたらこれが美味しかったので。
豚肉、ウインナー、鶏肉とりあえず何でも合う万能だしなのでぜひ♪
「今日何作ろうかな~めんどくさいな」→「余り物で鍋にしよ」が冬の定番です
レシピID : 1353444 公開日 : 18/02/13 更新日 : 21/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,862 (2,444人)
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2022年5月22日

白菜を多く入れたので味が薄くなってしまいましたが、だし醤油や七味をかけて美味しく食べました。大根おろしとポン酢も試してみようかな

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2022年5月22日

家にあるもの、いろいろ入れて∩^ω^∩美味しいです❗️

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2022年5月18日

家にあるもので美味しい出汁が出来ました!

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2022年5月4日

家にある材料でとても簡単に出来ました!ありがとうございました!

いおりの母 2011年11月29日 12:48
今日早速作る予定。美味しそう
しんぞう2000 2012年03月18日 22:01
鶏がらでスープを作るのは面倒だけど、これなら簡単で美味しい。
ayana703ママ 2012年03月19日 12:41
いおりの母さん☆
ごめんなさい><コメント機能があることを知らなくって今知りました・・・。
ayana703ママ 2012年03月19日 12:42
しんぞうさん☆
鶏ガラを煮出すのは美味しいけれど時間がかかりますもんね。
ぜひ作ってみてください!
nnakkann 2019年11月04日 13:57
子供が「美味い!足りない!もっと!」と、おじやを全て食べ干しました。ありがとう!
クックQKOPEL☆ 2019年11月05日 12:09
初めて鍋の具ではなく、おかわりの為にこの鍋つゆだけ作って追加しました笑
売れた売れた❗本当に美味しかった♪
勿論リピだしオススメです❗
クックZUT4HI☆ 2020年05月20日 10:42
家族5人、2鍋作り完食。カレーやシチュー作るより超簡単。癖になりそう。野菜を食べない子供もこれならいくらでも食べます。頻繁に作って飽きられないかな~
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