鮭フレークで☆ころころコロッケ♪の画像

Description

ご飯のおともの鮭フレーク♡
これをしっかりおかずのコロッケにしてみました♪一口サイズでソースなしでも美味しいですよ☆

材料 (4人分)

焼きさけほぐし
2/3瓶~(まるごと1瓶でもOK)
中3個
中1個
1個
適量
パン粉
適量
適量
胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにして、大さじ1の油でよく炒める。
    (軽くアメ色になるまで)
    炒めたら塩胡椒をふっておく。

  2. 2

    ジャガイモは皮つきのままレンジで加熱し、柔らかくなったら皮をむき、ボールに移してマッシュする。

  3. 3

    写真

    マッシュしたじゃがいもに炒めた玉ねぎを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    混ざったところに鮭フレークを加えて
    軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    一口大に丸めて
    お皿に取り分ける。(12~14個できます)

  6. 6

    写真

    小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて
    油で揚げる。

  7. 7

    写真

    衣の表面が軽くきつね色になってきたら~できあがりです♪

  8. 8

    写真

    ころころコロッケ☆完成で~す♡

  9. 9

    写真

    使用した鮭フレークは~
    「ニッスイ☆焼きさけあらほぐし」
    こちらを使って作りました♪

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでとっても簡単♪
味が付いているので、そのまま食べても美味しいですよ☆
一口サイズなので、お弁当のおかずにもピッタリです♪

このレシピの生い立ち

お肉の代わりに、鮭フレークを使って
コロッケを作ってみました~♪
鮭フレークを使ったレシピと聞いて~即、作りたくなっちゃったレシピです☆
レシピID : 1354904 公開日 : 11/02/09 更新日 : 11/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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Sac’HiNa
しっかり味で美味しい!お弁当分がなくなっちゃったくらいです☆

嬉しいコメント感激です♡つくれぽありがとうございます♡♡

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eiyoushi
お弁当にも!うけがいいよ~!ありがとう!

美味しそう!私の分も作って~♪つくれぽありがとうございます♡

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eiyoushi
コロコロ揚げるのもコロコロやりやすい!

コロコロ食べやすくしてみました!(^^)!つくれぽ感謝です♡

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ぱんだ170071
一口サイズでコロコロ可愛く美味しかったです!

可愛い♡美味しそう♡つくれぽありがとうございます♪