サクサク美味しい♪生オクラ納豆丼

サクサク美味しい♪生オクラ納豆丼
20130726話題入りに感謝!歯ごたえにハマる簡単スピード丼。火を使わないので、忙しい独りランチやお夜食にも♪

材料 (一人分)

ごはん
茶碗1杯
新鮮なおくら
3~5本
納豆
1パック
ノリ
適量

作り方

1

オクラは表面の毛を除くようにこすり洗いし、なるべく薄~~く切る。
納豆(付属のタレ、からしも)と一緒によく混ぜる。

2

ご飯にちぎったノリをた~~っぷりのせ、①のオクラ納豆を乗せたら完成です。
お好みで醤油をたらしてどうぞ。

3

※生卵、温泉卵のっけても美味しいです!!

コツ・ポイント

新鮮なオクラを用いて(新鮮でないとえぐみが残ります)
「うす~く」切る!!
生オクラを楽しむコツです。

このレシピの生い立ち

子供のころから食べている納豆です。
レシピID : 1355404 公開日 : 11/02/23 更新日 : 13/07/26

このレシピの作者

イギリス(ロンドン)在住。自宅にて料理教室を主宰、調理師・インテリアコーディネーター(紙)・クックパッドレシピエール。
家族:7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。
趣味:ホームパーティー 飲み食いメインの旅行
ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆
毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。
http://kechauru.blog.fc2.com/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

18/11/25

写真

途中でごま油も少し入れて2度楽しめました‪٩( ᐛ )( ᐖ )

きょんこ☘

きょんこさん、はじめまして♫ナイスアレンジです!大感謝♡

18/08/12

写真

オクラの食感も良く粘りも倍増で美味でした♪ヘルシーで良いですね!

イエローバード

コメントとっても嬉しいです♫イエローバードさん、有難う!!

18/01/29

写真

美味しい…! そしてコスパも良いです!! これは美味しい!!

冬月莉

冬月莉 さん、嬉しい~!つくれぽありがとう!!

17/10/15

写真

美味しかったです!

もきち☆

もきち☆さん、はじめまして♪つくれぽありがとう!!

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