アボカドの美味しいサラダ
作り方
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1
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アボカドの真ん中に包丁を、ぐるっと1週して、両手で、逆方向まわし、種をスプーンで取る。実と皮の間に指を入れ、実を取る。
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2
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実とチーズをサイコロ状にカットし、鰹節、焼き肉のたれか醤油をまわし入れ絡める
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コツ・ポイント
アボカドは、柔すぎず、固すぎずの物が美味しいので、軽く押して選んで下さいね。色が変わりやすいので、食べる前に作るといいです。
このレシピの生い立ち
アボカドはコレステロールを下げる食材です。森のバターとも言われてます。すごく美味しいサラダを紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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