俺のエリンギのにんにくバター醤油ソテー!

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Description

エリンギや他のきのこを大量消費!ホントにあっという間に無くなるよ!クセになれ~!クセになれ~!クセになれ~!(笑)

材料

3パック(300g)
バター
大さじ2
○にんにく
1片
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖
ひとつまみ
あれば

作り方

  1. 1

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    エリンギだぁ~!1パック100g入りで78円だぁ!!3パック使っちゃうぞっ!もちろんエリンギ以外のきのこでもオッケーだ!

  2. 2

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    切れ!俺の場合は長さを半分にして、縦に4等分に切ってるぞ!

  3. 3

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    にんにくはみじん切りにして、○を合わせるぞ!

  4. 4

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    フライパンにバターを入れて強火で熱するぞ!

  5. 5

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    バターがとけたらエリンギをど~ん!

  6. 6

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    あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!

  7. 7

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    焼き色がついたか?

  8. 8

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    ○を全部ど~ん!やけどするなよ!

  9. 9

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    じゅわ~!煮詰めるぞ!煮詰めて少しとろみがついたら完成だ!味見をしろよ!

  10. 10

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    お皿にど~ん!お好みで万能ねぎとレモンだ!いや!レモンは必須だな!2パックなんてあっという間に無くなるぞ!

  11. 11

    H26年4月29日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

焦げないけど、焦がさないことくらい?(笑)

このレシピの生い立ち

エリンギを見たら思いついた。
レシピID : 1356093 公開日 : 13/11/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84 (73人)
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なーなちゃん
ガーリックバター醤油がおつまみにピッタリ♫
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バンビーノ☆
アボカドとエリンギのホットサラダの予定が、、アボカドが腐ってました😭急遽、このレシピのお世話になりましたが、結果オーライです👍
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xMARILYNx
美味しく頂きました♪ごちそうさま(*≧∀≦*)
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KEI〜☆
エノキ追加。サラダにトッピングしました!たくさん食べてもきのこ達なので罪悪感無しはいいですねー!