俺のエリンギのにんにくバター醤油ソテー!

俺のエリンギのにんにくバター醤油ソテー!
エリンギや他のきのこを大量消費!ホントにあっという間に無くなるよ!クセになれ~!クセになれ~!クセになれ~!(笑)

材料

エリンギ
3パック(300g)
バター
大さじ2
○醤油
大さじ1
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖
ひとつまみ
レモン
あれば

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エリンギだぁ~!1パック100g入りで78円だぁ!!3パック使っちゃうぞっ!もちろんエリンギ以外のきのこでもオッケーだ!

2

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切れ!俺の場合は長さを半分にして、縦に4等分に切ってるぞ!

3

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にんにくはみじん切りにして、○を合わせるぞ!

4

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フライパンにバターを入れて強火で熱するぞ!

5

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バターがとけたらエリンギをど~ん!

6

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あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!あおって!

7

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焼き色がついたか?

8

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○を全部ど~ん!やけどするなよ!

9

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じゅわ~!煮詰めるぞ!煮詰めて少しとろみがついたら完成だ!味見をしろよ!

10

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お皿にど~ん!お好みで万能ねぎとレモンだ!いや!レモンは必須だな!2パックなんてあっという間に無くなるぞ!

11

H26年4月29日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

焦げないけど、焦がさないことくらい?(笑)

このレシピの生い立ち

エリンギを見たら思いついた。
レシピID : 1356093 公開日 : 13/11/29 更新日 : 14/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (61人)

16/01/26

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しめじとエリンギで。 お箸が止まらないです! (*ノ▽ノ)

あさここなっつ

歯ごたえがたまらんよね!りぴしてね!いつもThanks!

16/01/17

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まいたけも追加してみました!メチャうまですね、リピします♪

かならっぷ

嬉しいです!またお待ちしてますね!Thanks!

16/01/09

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バターとニンニクの香りが効いてて、美味しい!!リピします^ ^

miwayon

香りがたまらんよね!りぴしてね!いつもThanks!

15/12/29

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リピです!安定の美味しさに感謝♪レシピありがとう

♪こみき♪

りぴ嬉しい!歯ごたえがたまらんね!いつもThanks!

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