さくさく♪うどんかりんとう♪
かえでまま♡
作り方
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1
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ナイロン袋にうどんと片栗粉を入れ、全体にしっかりまぶす。
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2
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180℃の油でちぎりながら揚げていく。最初は大きい泡→小さい泡になります。
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3
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泡が全然出なくなり、全体がきつね色になったらOK！上げてお好みのパウダーをまぶして出来上がり♪
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コツ・ポイント
しっかりしっかり水分をとばしてカリカリまで揚げることです(*・∀・)足りないとちょっとねちゃねちゃしちゃいます。カレーがオススメ♪
このレシピの生い立ち
IHの実演メニューです(*・∀・)カリカリでうどんじゃないみたい！お試しあれ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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かえでまま♡
