牡蠣の蒸し焼きの画像

Description

簡単にでき豪華にみえます。

材料 (二人前)

6個
100cc
大2

作り方

  1. 1

    土鍋に水とお酒を入れたら牡蠣を並べます。

  2. 2

    蓋をしたら火にかけて沸騰したら火を止めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼き牡蠣より蒸しがいいと聞きましたので挑戦
レシピID : 1356556 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ルパンのかあさん☆彡
お取り寄せした生牡蠣が届き、早速こちらの蒸し焼きに😊 牡蠣の縮みも少なくプルッと美味しい🥰❤️ 美味しい食べ方ありがとう
初れぽ
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クック41OUTP☆
焼きもいいけど蒸し焼きも良いですね!簡単で美味しかったです〜

蒸し焼きは、本来の牡蠣の味を大切にする調理方法です。