HMで簡単♡洋梨パウンドケーキの画像

Description

とっても簡単!洋梨の香りが最高です!

材料 (18㎝パウンド型1台分)

1袋(200g)
バター
100g
砂糖
70g
2個
大3
洋梨コンポートor洋梨の缶詰
洋梨1個~2個分
バニラオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バターはレンジで柔らかくなるまで加熱して、クリーム状になるまで練ります。

  2. 2

    写真

    砂糖を入れてすり混ぜます。

  3. 3

    卵を入れて混ぜ、バニラオイルを入れてさらに混ぜます。

    ※分離してしまっても大丈夫です!

  4. 4

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    ホットケーキミックスと牛乳を少しずつ入れてよく混ぜます。

    ※固めの生地ですが、洋梨を入れると緩くなります。

  5. 5

    写真

    洋梨を2㎝くらいにぶつ切りし、全体に馴染ませるようにヘラで混ぜます。

  6. 6

    型にサラダ油を塗り、型に合わせて切ったクッキングシートを型の内側に張り付けます。

  7. 7

    型の8分目まで生地を入れて、2~3回型を持ち上げて落として空気抜きします。

  8. 8

    180℃のオーブンで45~50分焼きます。
    ※オーブンによって焼き時間に差があるので調整してください

  9. 9

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    竹串を刺して生地が付いてこなかったら出来上がりです!

  10. 10

    冷めたら型から取りだし、ラップをして保存します。

    1晩寝かせるとさらに美味しくなります!

コツ・ポイント

洋梨は大きめに切った方が食感がでて美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

洋梨をたくさんもらったので、簡単&美味しいレシピを考えました。
レシピID : 1356832 公開日 : 11/02/11 更新日 : 20/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (19人)
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なおみーな
フワフワ甘く、美味しくできました!HM150gだったので余ってたライ麦粉とベーキングパウダーを50g分テキトーにinしました。
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紗楠☆
ふんわりふわふわにできました!洋梨多めで作ったのでちょっと甘め☆
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dolu
久々に作りました!やっぱり美味しい。そして簡単。
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うぃんぎぃ♡
二倍で作りました。熟しすぎてた洋ナシが大変身!