スチーマーで簡単バナナケーキ♪

スチーマーで簡単バナナケーキ♪
スチーマーで作り、そのまま食卓に出せる簡単バナナケーキです。

材料 (2人分)

パルスイート
60g
食塩不使用バター
60g
薄力粉
60g
1個
バナナ
1本
レモン汁
少々
アーモンドスライス
少々
レーズン
少々

1

写真

バターをハンドミキサーにかけ砂糖と混ぜる。更に卵、薄力粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムべラで混ぜ、スチーマーへ入れる。

2

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180度で余熱したオーブンで18分焼く。

3

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レモン汁をかけ斜めに切ったバナナを乗せ、更にオーブンで3分焼く。

4

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アーモンドスライス、レーズンを飾り付け、出来上がり。

コツ・ポイント

バナナにレモン汁をかけないと黒ずんでしまいますので、注意して下さい。

このレシピの生い立ち

スチーマーで簡単に作れ、そのまま食卓に出せるケーキを作りたくて作ってみました。
レシピID : 1357146 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/02/11

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