イカの生姜ケチャップ炒め♪
Description
シンプルな味付けです♪
簡単にできるのでオススメですよ（＾−＾）
※ニンニクはお好みで
簡単にできるのでオススメですよ（＾−＾）
※ニンニクはお好みで
カピぞう
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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イカの足を内臓を取り出し、エンペラーを取りながら皮をむきます。
ロールイカでもＯＫです！
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2
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１のイカを２cm幅位に切ります。エンペラーも一緒に切ります。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、２のイカを入れて炒めます。半分火が通ったら、おろし生姜・おろしニンニクを加えます。
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4
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火を弱め、ケチャップを加えて全体に絡ませます。
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5
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器に盛り付けて出来上がりです♪
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6
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7
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ロールイカで作ったもの。ボイルしたブロッコリーで囲ってみました。
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コツ・ポイント
イカは、冷凍ロールイカでも構いません。お好きなイカでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
父が好きなメニューです。
(
)
カピぞう
