簡単★大人のバナナケーキ

【下準備】
卵とバターを室温に戻しておく。薄力粉とBPを合わせて数回ふるっておく。
オーブンは170度に余熱。

バターをクリーム状になるまでよ～く混ぜ、砂糖を２～３回に分けて入れてよく馴染ませるように混ぜる。

溶き卵を２～３回に分けて入れ、都度よく混ぜる（砂糖を先に入れたことで分離を防げます）

ふるい合わせておいた小麦粉とBPを2回に分けて入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。途中でラム酒とバニラオイルを入れ混ぜる。

型の8分目まで生地を入れ、表面を平らに均し、170度で３０～４０分焼く。

焼き始めから10～１５分程経って表面が薄っすら焼けてきたら、真中に切り込みを入れると綺麗に割れます。