簡単!サクサク過ぎる☆ミルククッキー
Description
ほんのりミルクの色白クッキー♡
ベタつかず扱いやすい♪
♡つくれぽ100人ありがと♡
材料
(約30枚分)
作り方
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1
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全ての材料を
ボールに量り入れ
捏ねる。
(マーガリン練ったり粉振るったりしなくて大丈夫!!)
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3
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型抜きしてシートを敷いた天板に並べ、170度で15分程焼く。
☆軟らかく
型抜きしにくい時は、5分冷凍!
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4
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焼き上がり少し軟らかくても、冷めると硬くなります。
冷めても中がシットリなら、もう少し焼いてください。
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5
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焼き時間は、厚さやオーブンのくせなど考慮して調節してください。
かなり分厚いと25分位焼く時もあります。
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6
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写真は、抹茶入り。
抹茶・ココア等の
粉末物を混ぜると
少し生地が硬くなるので、練乳を少し足して調節。
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7
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使うマーガリンによってサクサク加減に多少差がでます。
油分の多い物の方がサクサク度は高いです。
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8
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としちんの嫁さんが練乳→牛乳で
作ってくださいました♡
15g程で代用するとイイ感じだそうです!感謝
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9
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牛乳で作る場合、コーヒー用の粉ミルク(私はマリーム使用)を10g程入れるとミルク感がUPします♡牛乳量は調整してね。
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10
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ホットケーキ
ミックス使用♪
HM+アレで☆
超サクサク
クッキー
ID:1725362
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11
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バター砂糖控えめ
さくさく
バタークッキー♪
カロリー控えめ
ID:1606382
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12
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油分控えめでも
サックサク♡
サクサク!きなこ
メープルクッキー
ID:1585909
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13
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簡単サクサク!
サラダ油でミルク
クッキー
ID:1402639
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14
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カロリー控え版♡
サクサク☆
ミルククッキー
低カロリー版
ID:1480632
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15
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簡単サクサク!濃厚♡きなこクッキー
ID:1434182
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16
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サクサク!
強力粉でクッキー♪
ID:1447959
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コツ・ポイント
白はやさしい味、こんがりなら香ばし風味。
粉っぽい香りが苦手な方は、こんがりがオススメ。
中まで水分が飛ぶように焼いてください。
微妙な時は、焼き上がり後、オーブン内にしばらく放置で。
このレシピの生い立ち
自分好みのクッキーを考えました。