ホワイトスノーボールクッキー【大量生産】

1. 1

   室温にもどしたバターをボールにいれ、泡立て器で形が無くなるまでよくすります。

2. 2

   形がだいたい無くなったら粉砂糖をいれ、しろっぽくなるまでよくすります。

3. 3

   薄力粉とアーモンドプードルをふるい入れ、ゴムべらでさっくりまぜてよくなじませます。

4. 4

   クッキングシートをしいた天板に、まるく丸めた生地をならべ、150度に予熱したオーブンで30〜40分焼きます。

5. 5

   焼き上がったらあら熱をとり、仕上げに粉砂糖をまぶして完成です。

6. 6

   

   今年度（2012年）は、半量にココアパウダーをまぶしました。ビターな感じで、大人の味でした。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち