ざくざくチョコ&アーモンドのカップケーキ

ざくざくチョコ&アーモンドのカップケーキ

Description

濃~いココアスポンジにチョコがざくざく♡
相性バッチリのバナナもたっぷり入れて美味しいカップケーキの出来上がり♪♪

材料 (カップ10個分)

★薄力粉
80g
★バンホーテン ピュアココア
25g
砂糖
70g
1個
牛乳
50ml
ケーキマーガリン
60g
バナナ
2本
アーモンドスライス
大さじ4+飾り用

作り方

1

卵・牛乳・マーガリンを常温にもどす。★を合わせてふるう。バナナを潰しておく。アーモンドスライス軽くを炒っておく。

2

ボウルにマーガリンを入れ、白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を入れふんわりするまで混ぜる。

3

2に溶き卵を3~4回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。牛乳を少しづつ入れて混ぜる。潰したバナナも入れる。

4

3にふるった★を入れて軽くヘラで混ぜる。アーモンドスライス大さじ4入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

5

4をカップに入れて、飾りのアーモンドスライスを乗せる。180度で25分~30分焼いて出来上がり。

6

写真

飾りのアーモンドスライスと板チョコ1/2枚を手で割って入れたものです。少し大き目のチョコが美味しいです♡

コツ・ポイント

作業2でマーガリンが固かったら20秒くらいチンして下さい。予熱はその後で。
作業4で粉っぽさが無くなったら、すぐ混ぜるのをストップして下さい。

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りました♡
レシピID : 1359609 公開日 : 11/02/14 更新日 : 13/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/01

First tsukurepo mark
写真

❤型で☆手軽に作れて濃厚ココア風味✿しっとりふんわり美味♪

caramel-cookie

ハート可愛いですね~♡ありがとうございます(*^_^*)