鮭のチャンチャンホイル焼き

鮭のチャンチャンホイル焼き
ホイルに包んでしまえば後はトースターで焼くだけ。家族の食事の時間に合わせて焼けば出来立ての熱々を楽しめます。

材料 (2人分)

生鮭
2切れ
きゃべつ
2、3枚
たまねぎ
半分
きのこ
いろいろ合わせて1パック
にんじん
少し
みそ
大2
大2

1

鮭は塩と酒を少々振り、しばらく置く。

2

野菜は、食べやすい大きさに切る。
みそとみりんを合わせる。
好みで、砂糖を少し加えても。

3

写真

大きめに切ったホイルに鮭と野菜を重ね、合わせみそと、バターを1かけ加え、しっかり包む。

4

写真

トースターで15~20分焼く。
レモンなどを絞っていただく。

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 13598 公開日 : 01/01/19 更新日 : 01/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/04/05

写真

ボイルに包んであとは放ったらかし!手間がかからないのに美味しい。

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13/05/21

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写真

ニンジンの代わりに余ってたコーンを入れてみました!!

マリメッコキッチン

Profile marino03 2007年04月24日 23:44
礼文島で食べたちゃんちゃん焼きが食べたくて作らせてもらいました♪
マヨネーズをちょっぴりプラスして美味しかったです。ごちそうさま。