冬瓜のフルーツ和え

冬瓜のフルーツ和え

Description

冬瓜のフルーツ和え

材料

冬瓜
1,750g(小玉1個)
フルーツ缶
1缶
100g
大さじ4
ローゼル
200g
シークヮーサー(生果または果汁加工品)
適量

作り方

1

冬瓜を縦に二つに切る。

2

小さいスプーンで冬瓜を一口大にくり出す。

3

くり出した冬瓜を氷砂糖、食酢で一夜漬け込む。

4

中身をくり出した冬瓜を器にし、(3)とフルーツ缶を混ぜ合わせる。

5

仕上げにシークヮーサーをかけ、ローゼルを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ女性部のオリジナルレシピです。
レシピID : 1360166 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」