シークヮーサー入りのもずくのスープ

シークヮーサー入りのもずくのスープ
シークヮーサー入りのもずくのスープ

材料

もずく(塩抜き長さ3センチ)
150g
かつおだし汁
5カップ
シークヮーサー(青切り)
適量

1

かつお節のだし汁をつくる。

2

もずくは、2~3分ゆでて冷やしておく。

3

(1)にもずくとシークヮーサーを加え、薄口しょうゆで味を調え、青切りシークヮーサーを加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ女性部のオリジナルレシピです。
レシピID : 1360198 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/15

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