もずくどんぶり

もずくどんぶり
もずくどんぶり

材料 (5人分)

ご飯
適量
もずく(塩抜きしたもの)
250g
豚ひき肉
200g
コーン缶
適量
大さじ2
酒(A)
大さじ1・1/2
しょうゆ(A)
大さじ1・1/2
砂糖(A)
大さじ1・1/2
大さじ1
水(A)
適量
大さじ1・1/2
ニンジン
適量
サヤインゲン
適量

1

ごはんを炊く。

2

塩抜きもずくは洗って水気をきって短く切る。

3

Aの調味料を煮立て、ひき肉を入れてほぐす。火が通ったら、もずくとしょうが汁を加え、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

4

コーン缶も入れる。

5

熱いご飯をどんぶりに盛り、(3)を中央にかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ女性部のオリジナルレシピです。
レシピID : 1360204 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/15

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11/11/26

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写真

おいしすぎて、数えきれないくらいリピさせていただいてます(^^)

(も・ω・ふ)

そうなんですね~^^大変光栄です!ありがとうございます♪♪♪