ほっこり〜♪しっとり〜♪さつまいもケーキ

ほっこり〜♪しっとり〜♪さつまいもケーキ
常温okayだからちょっとした手土産にも☆

材料 (15cm丸型)

さつまいも
約250g(小1本くらい)
牛乳(or生クリーム)
60cc
バター
50g
砂糖
60g
2個
●小麦粉
15g
黒ごま

1

さつまいもと牛乳をレンジにかけて軟らかくなったらあらくつぶす。(700W4分くらい)

2

バターをボールにいれて白くなるまでホイッパーでぐるぐる。。

3

そこに卵・バニラオイル→砂糖→①→●の順にホイッパーで混ぜながら加え、型に流し込む。

4

上から黒ゴマをかけて180℃で30分焼いたら完成!!

コツ・ポイント

砂糖を減らしてはちみつをいれてもおいしい♪♪写真はお皿にはちみつと黒ごまをふってみました。。

このレシピの生い立ち

寒い時期に心がほっこりするものを探してて。。なおちゃンさんのレシビを参考に作ってみたよ☆★ハンドミキサーいらずで簡単〜!!!
レシピID : 1360256 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/05/25

First tsukurepo mark
写真

甘すぎなくて食べやすかったしとても簡単にできました(^^)

ゆうきりんはにー

わー☆きれいなまんまるv(^^)vありがとう♪♪