お気に入りのクッキー

お気に入りのクッキー
お気に入りのホームページをクッキーに!賞味(有効)期限ギリギリまで飾っておきたくなる、目でもたのしめるレシピです。

材料 (2枚〜4枚分 目安)

薄力粉
200グラム
砂糖
60グラム
バター
80グラム
一こ
ココアパウダー
適量

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バターを常温でやわらかくなるまで置いておきます

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まずは砂糖とバターを白くなるまで練り合わせます

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薄力粉を「ふるい」にかけてサクサクと混ぜていきます(練らないようにね!)

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ココアで必要な濃さにあわせてタネに色を付けます(ココアが多くなると固くなるので、薄力粉でバランスを取ってね)

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色が馴染んだら、冷蔵庫で生地をやすませます。

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7ミリ間隔程度の格子をプリントアウトします

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(6)にクッキングシートをひいたものの上で、冷蔵庫から取り出した、冷たい生地を伸ばします。

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格子にあわせて切り、“ピクセル”を作ります!生地がやわらかくて切りにくかったら、冷凍庫で凍らせると楽だよ!

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土台となる生地をひいて、その上にピクセルを乗せていきましょう!

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縦・横16“ピクセル”ずつ、根気よく並べば、あとは焼くだけ!

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生地の厚みによって180度のオーブンで10分から15分くらい、様子を見ながら焼いてね。

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完成!いろんなお気に入りのホームページで作ってみてね!

コツ・ポイント

とにかく、根気強く丁寧に。こまめに冷凍庫で冷やすと作りやすいよ。慣れた人なら、アイスボックスクッキーでもうまくできるかも!

このレシピの生い立ち

大好きなお気に入りのホームページをクッキーに!とおもって作りました。
レシピID : 1360363 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/17

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