セロリが食べれる♬かぼちゃサラダの画像

Description

セロリ苦手な人って多いよね…。でもこれは葉っぱまで癖なく美味しく食べれるよ♬
一度試してみてね♡

材料

茎1本分 葉っぱ好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2~
ウスターソース
大さじ1強
塩胡椒
少々
お好みでハムやベーコンなど

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、3センチ角くらいに切り茹でるかレンジで柔かくする。
    柔かくなったら潰しておく。

  2. 2

    セロリは茎は1センチくらいに切り、葉っぱはお好みの量を荒みじん切りにする。
    塩(分量外)を振ってしばらく置いておく。

  3. 3

    セロリの水分を絞り、柔かくなり潰したかぼちゃと混ぜマヨ・ウスターソース・塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    食べる時お好みで粉チーズを振っても。

    葉っぱは気になる方はさっと茹でて使ってください。(塩もみ不要)

  5. 5

    私がセロリ克服したさとみりんちゃんのセロリマリネID1156921)とセロリの葉プチエコマリネID1268002)

コツ・ポイント

ハムやベーコンを入れる時は3の時点で一緒に入れてね。
他の食材を入れてもOK♬
その際はマヨやソースなどの量は味見しながら加減して下さい。

このレシピの生い立ち

さとみりんちゃんのセロリマリネで苦手だったセロリを克服!
思いつきでmyレシピ「かぼちゃのスパサラ」のセロリバージョンを作ったら美味しかった♡
せっかく買った貴重なセロリ、さとみりんちゃんのマリネ作れなくってごめんね(>_<)
レシピID : 1360394 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (23人)
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まめねっち
3歳と2歳の息子達大喜びで完食♪セロリの葉は入れず牛乳を加えマイルドにしましたが、ウスターとマヨの組み合わせ最高ですね!!
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みずの花
サンドイッチにして♪ セロリ好きにはたまりません!美味!

お洒落に作って貰えて嬉しいですぅ❤色々アレンジしてね♪有難う

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noamanma
かぼちゃの甘みがセロリを包み込んでくれるので苦手子も食べやすい❤

お久し振りです^^お子さん大きくなったやろね♪レボ有難う!

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舜巧奏
水菜で作ってみました;^_^Aやっぱりソースが旨味引出して最高♡

水菜アレンジ美味しそう❤いつもレポ有難う♪また待ってます(笑