✽ふわふわ焼きドーナツ✽

✽ふわふわ焼きドーナツ✽

Description

そのまま食べてもほんのり甘くて美味しい~

材料 (直径5cmのシリコン型12個分)

バター
23g
薄力粉
80g
1個
牛乳
30g

作り方

1

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バターはレンジ、又は湯せんで溶かしておきます。(オーブン180℃に予熱

2

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バターをペーパーに取り、型に薄く塗っておきます。

3

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薄力粉、プードル、スキムミルク、ベーキングパウダーを一緒にふるう

4

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ボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜる。

5

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牛乳、生クリーム(冷たいま)を加えて混ぜ合わせます。

6

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③の粉類をもう一度ふるいながら加えて混ぜる。

7

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最後に①の溶かしたバターを加えます。

8

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しっかり混ぜ、生地を絞り袋に入れて型に絞り出す。(ぴったり12個分)

9

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予熱したオーブン180℃で15分前後焼きます。(我が家は温度が低めなので中段で15分)

10

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袋にドーナツシュガーを入れてまぶしてもOK。アイシングやチョコでコーティングしてもOK。トッピングはお好みで。

11

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苺チョコにはホワイトチョコにストロベリーパウダーを加えています。

12

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抹茶チョコにはホワイトチョコに抹茶パウダーを加えています。

コツ・ポイント

生クリームを牛乳に代用しないで。

工程⑧で薄い焼き色の場合、茶色の斑点が出ますが、これはプードルの焼けたものなので気にしなくて大丈夫です。焼き色を濃いめにつける事で消えますが、食感は変わるかも知れません。

このレシピの生い立ち

お家にある材料ですぐに作れるレシピに変更しました。
レシピID : 1361819 公開日 : 11/02/17 更新日 : 20/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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またまたリピです( *´艸)♡うちの子これが大好き(’-’*)♪もちろん私も大好き♡♡

はま♡まき☆

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シリコン型6個使用で分量ピッタリ! 簡単で美味しい〜。トッピングも楽しく夢中になります♪

chachacha2

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しっとりしてて美味しかったです✩.*˚サイズもちょうどよくてパクパク食べてしまいます♡

maimmy☆

20/12/31

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ダイソーのシリコンのドーナツ型(6個)で作りました。甘すぎない生地。もっと小さい型で作った方がよかったかな!リベンジしたーい

クックGEGNCY☆

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