ドライプルーンのケーキ

（下準備）オーブンは180度に余熱。粉類はあわせてふるう。ドライプルーンは細かく刻む。

ボウルに油と甘味料を入れてよーーく混ぜ合わせる。溶いた卵を２～３回に分けて入れ、分離しないよう都度よく混ぜる

２へ豆乳を入れ混ぜ合わせたら、１を入れ粉っぽさがなくなるまでまぜる。

オーブンで４０分焼く。焦げ目がついたら、途中でアルミホイルをかぶせる

切ったらこんな感じです。