鶏むね肉とエリンギ・セロリのバター炒め☆

鶏むね肉とエリンギ・セロリのバター炒め☆
ごはんにも、おつまみにもどうぞ☆
パッとできてとってもおいしいです♪

材料

鶏むね肉
1枚
エリンギ
1パック
セロリ
1本
パプリカ(赤・黄)
各1/4
バター
5㌘~10㌘
しょうゆ
適量
塩・こしょう
適量
適量

1

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鶏むね肉にしっかりめに塩こしょうして片栗粉をつけておきます。

2

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エリンギは細く裂き、パプリカは細く切り、セロリは斜めに薄切りします。

3

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オリーブ油をひいたフライパンで鶏肉を両面焼きます。

4

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火が通ったら野菜を全て入れていためます。

5

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バター・醤油で味付けします。

6

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出来上がりです。

コツ・ポイント

ただ炒めるだけです☆
お肉に片栗粉をつけるだけで、つるんと柔らかく、とろみもつくので良いです!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを炒めました。
レシピID : 1365312 公開日 : 11/02/19 更新日 : 11/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/05/28

写真

彩りに庭にあったバシルの葉を加えてみました(´^ω^`)

cocolady

庭にバジルだなんて素敵すぎます♡おっしゃれ~♪

12/12/08

写真

セロリの変わりにブロッコリーで(^_^;)!美味しかったです♪

笑う門

ブロッコリー、おいしそうです★素敵れぽありがとです♪

11/06/18

写真

彩りキレイで食欲そそる~♪バター風味で美味しいね♪ごちそう様^^

柚希星菜

とってもきれい!!きれいすぎだぁー☆さすが星菜ちゃんだー♪

11/02/27

First tsukurepo mark
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野菜たっぷり嬉しぃ♪セロリの癖もなくとっても美味❤味も馴染んで旨

おらんでう~たん

おぉーカラフルー♪miiより上手だしキレイ☆さすがです★