ツナキャベツパスタ☆醤油バター味
Description
家にある材料で簡単に。醤油バター風味なのでぺペロンとは一味違ったテイストでクセになる一品です。2012/1/7話題入り！
食いしん坊ユカ
材料
（2人分）
200ｇ
お好み
１缶
鷹の爪
2本(お好み）
にんにくすりおろし
小１
しょうゆ
大１
バター
30ｇ
黒コショウ（なければ白コショウ）
お好み
お好み
作り方
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1
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パスタをゆでる。途中で小さくちぎったキャベツを投入し一緒にゆでる。タイマーを茹で時間の1，2分前にセット。
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2
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ツナ缶の油は捨てきらず少しだけ残しておく。フライパンにツナを入れて火にかける。
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3
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続けて鷹の爪・松の実(あれば）・すりおろしにんにくを加えて炒める。
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4
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パスタとキャベツが茹であがったら、②のフライパンに移す。しょうゆ・バター・黒コショウを加えて軽く炒めてできあがり！
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5
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2012年1月7日話題入りしました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
③の工程でパスタが茹であがる前に、フライパンの中の水分がなくなってきたら大１ほどの白ワインやパスタの茹で汁（大２～100cc）を加えてください。今回松の実があったので加えましたが、なくても全然オッケーです。
このレシピの生い立ち
ツナとキャベツがあったから。。。材料はシンプルでも醤油バター味にしたらちょっとオシャレになるかなぁと思って作りました。
