タイ風♡豚肉のバジル炒め飯

にんにくはみじん切り　パプリカは１ｃｍ角　バジルは葉を摘んでおく。フライパンにオイルとにんにくを入れ弱火にかける。

いい香りがしてきたらひき肉を入れほぐしながら炒める。お肉から透明な汁が出てきたらパプリカ投入。油が回るまで炒める。

砂糖　塩　コショウ　スイチリ　オイスター　レモン汁の順に入れ炒める。最後にバジルをちぎって入れしんなりしたら火を止める。