★子供のランチ★~納豆チャーハン~

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Description

皆さん作っているものだとは思いますが、
久しぶりに納豆チャーハン作ったのでデジカメで撮ってみました…。♪デザートはデコポン♪ある日の子供用手抜きランチです。

材料 (3人分)

ご飯茶碗に軽く6杯分
ひきわりを2パック
中1本
中2/1本
2個
=調味料=
鶏がらスープの素
適量
納豆についているだししょう油
2パック分
少々

作り方

  1. 1

    ウインナ-、ニンジン、ネギを小さく切る。
    ザルに納豆を入れて、ボウルもつけて熱湯をかけて粘りを取る。
    お湯を何回か捨てながら…。

  2. 2

    フライパンを温めて、油をひき卵を解きほぐして入れる。
    1の野菜、ウインナ-を入れて炒める、火が通ってきたら納豆を入れる。

  3. 3

    鶏がらスープの素を適量、納豆についていたタレをいれて、全体をよく炒めて具に味をつける。
    ご飯を入れてよく炒め、味見をしてお好みで塩を足す。

コツ・ポイント

納豆は熱湯にくぐらせて粘りを取ってくださいね。
鶏がらスープの素は万能なんですよね!
チャーハンも美味しくできるし、ちょっと味を失敗した時にもパパッと振り掛けると
いい感じになったりして…。
納豆以外の具は何でもいいと思います、今回は子供向けなので、ウインナーも入れましたが…。

このレシピの生い立ち

レシピID : 136665 公開日 : 04/03/31 更新日 : 04/03/31

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