簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め
作り方
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1
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☆調味料は混ぜておく。レタスは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ごま油を敷いた鍋が温まったら、溶いた卵を流し入れ、軽く混ぜる。レタスを加え、調味料を混ぜてさっと炒める。
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3
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全体に調味料が絡んだら出来上がり!
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コツ・ポイント
レタスは炒めすぎない方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
大きなレタス玉が半分余ったので作りました
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☆調味料は混ぜておく。レタスは食べやすい大きさに切っておく。
ごま油を敷いた鍋が温まったら、溶いた卵を流し入れ、軽く混ぜる。レタスを加え、調味料を混ぜてさっと炒める。
全体に調味料が絡んだら出来上がり!