✿冬が旬✿はたはたの煮付け >°))彡

はたはたは水でさっと洗って、水気を切っておきます。はたはたは表面がぬるっとしますが、頑張ってp(＾＾)q

煮汁の材料をお鍋に入れて沸騰させます。

はたはたを入れて、落としぶたをして、弱めの中火で約20分ことこと煮ます。