亜麻仁油で豆腐クリームマクロビオティック

亜麻仁油で豆腐クリームマクロビオティック
食べたあと罪悪感の沸かない体に優しいなんちゃって生クリームです(笑)

材料 (約2カップ分)

固めの木綿豆腐(水切りしておく)
1丁(330gの使用)
メープルシロップ
大さじ2
玄米米飴
大さじ1
岩塩
小さじ1/4
レモン絞り汁
大さじ1
あれば砂糖不使用のマーマーレードジャム
大さじ1
亜麻仁油
大さじ1.5

1

写真

材料全てをミキサーで滑らかになるまで攪拌します。

2

その他の豆腐シリーズは、
豆腐チョコクリームレシピID:1215292 や、

コツ・ポイント

ホイップクリームにする場合は、水1/2カップで寒天パウダー小さじ1.2くらい煮溶かした物を一緒に混ぜると良いと思います。
体に必要なオメガ3の油=亜麻仁油を美味しく♪
トーストに乗っけたりロールケーキに使ったり
アレンジ色々楽しんで下さい♪

このレシピの生い立ち

パトリシオ・ガルシア・デ・パレデスさんの
黄金比率の豆腐ホイップクリームを少し参考にして、
より簡単な作り方と材料と分量にしてみました。
乳製品不使用なのでアレルギーっ子もOK。
牛乳の害はごはん日記に書いてます。
レシピID : 1367814 公開日 : 11/02/21 更新日 : 11/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

11/03/10

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抹茶マフィンに入れてみました。

くめ762

めっちゃ美味しそうです♪れぽありがとうございます★

11/02/26

First tsukurepo mark
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酒粕酵母のパンにクリームを~(^q^)リピ決定!m(__)m

くめ762

酒粕酵母パン美味しそう♪れぽありがとうございます☆