簡単!!揚げないチキンナゲット☆の画像

Description

☆つくれぽ100件感謝☆
揚げないから簡単♪&カロリーカット♪
冷凍保存できるチキンナゲットです♡

材料 (10個~12個分)

160g
1個
☆パン粉
大さじ3
☆塩
少々
☆コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

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    ☆の材料を全て合わせてよく混ぜ合わせ、小判型にする。

  2. 2

    ①の両面に片栗粉を薄くつける。

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで両面焼き色をつける。

    焼き色がついたら弱火にし、蓋をして、中まで火を通す。

  4. 4

    お皿に盛って、塩を振りかけたらできあがり~♪

  5. 5

    写真

    焼きあがったものを冷凍してます!
    朝、そのままお弁当箱に入れれば、お昼には自然解凍されて便利!

  6. 6

    写真

    2011年4月21日
    『作り置き・冷凍できるおかず』
    カテゴリーで
    本日のアクセスランキング2位
    いただきました☆

  7. 7

    写真

    2011年9月1日
    皆様のお陰で念願の話題入りをさせていただきました!
    大感謝!!

  8. 8

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    kukudropさんがパン粉の代わりにお麩をつなぎにして作ってくださいました♪
    よりヘルシー☆

  9. 9

    ねちゃねちゃして、まとめづらかったというご意見いただきました。
    まとめづらいときは、パン粉を足してみてください。

  10. 10

    でも、パン粉を増やすと少し固くなってしまうので…
    可能なら柔らかいまま何とか成形して焼くとフワフワに仕上がります♪

コツ・ポイント

表面に片栗粉をつけると、パリっと焼いたような食感になり、
薄力粉をつけると揚げたような食感になりました。

*挽き肉の代わりに、ざく切りにした鶏肉を使うと食感が良くなります。←食べ応えUP

このレシピの生い立ち

主人のお弁当を作り始めた頃、冷凍したままお弁当箱に入れられる、
自家製冷食レシピが欲しかったので。
レシピID : 1367930 公開日 : 11/02/21 更新日 : 12/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Mikitty127
美味しく出来ました! また作ります(^^♪
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ま ほ め
簡単に出来ました。ふわふわで難しかったけど美味しかったです。
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aiai★゛
ジューシーで美味しかったです!冷保できるお弁当のおかずできて嬉♡
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みゆてぃん
脂質制限中なので揚げずにナゲットが食べられて幸せです♪リピ決定!