レンジで★ケランチム(韓国茶碗蒸し)
Description
レンジで簡単!材料も2つだけ!!
材料
(2人分)
卵
1個
水
100cc
アサリダシダ
小さじ1
塩
極少々
赤唐辛子 or レッドペパー
トッピング用
作り方
-
-
1
-
全部混ぜて、ふんわりラップして、レンジで2~3分チン!
赤唐辛子をトッピングしたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
アサリダシダがない時にはガラ顆粒で代用してね。
卵液を器に注ぐ時には、味が均等につくように、少しずつ分けて下さいね。
青ネギやニラなど入れてもOKです。
卵液を器に注ぐ時には、味が均等につくように、少しずつ分けて下さいね。
青ネギやニラなど入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
めっちゃ簡単!でも本格味です。