簡単 酢豚風おかず お弁当用

簡単 酢豚風おかず お弁当用

Description

簡単ちゃちゃっとお弁当に酢豚(^O^)片栗粉でとろみ付けないから垂れる心配も無し♪

材料 (お弁当用のカップ1人分)

豚肉薄切りなど
30g(約3・枚4)
塩・胡椒
少量
小麦粉
適量
合わせ調味料
◎ケチャップ
大さじ1半
◎砂糖
小さじ1~小さじ2
◎酢
小さじ2
◎醤油
2・3滴

作り方

1

写真

豚肉に塩・胡椒をしたら小麦粉をまぶします。

2

写真

少量の油で揚げ焼きにする。 焼けたらキッチンペーパーに乗せておく。

3

写真

フライパンの火は消しペーパーでフライパンの油を拭き取る。

4

写真

まだ熱いフライパンに◎を全て入れ混ぜ合わせ、そこに豚肉を絡めれば完成。(火は付けません)フライパンの余熱で。

5

写真

もし時間があれば下味を
●酒
●醤油
●生姜
全て少量で2・3分置いてから小麦粉をまぶして下さい。しっかり下味付きます。

6

2011.3.10
話題入り出来ました♬
ありがとうございす(。◠‿◠。✿)

コツ・ポイント

小麦粉を付けて焼く事で、合わせ調味料が絡みやすくなってるので小麦粉は必ず付けて下さい。お好みで野菜もどうぞ。

このレシピの生い立ち

長女のお弁当に入れたら大好評だったので、レシピUPしました。
レシピID : 1368512 公開日 : 11/02/23 更新日 : 12/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

375 (299人)

2021/07/28

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めっちゃ美味しい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ご飯が進む♡

*ちゃちゅ*

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写真

簡単酢豚風♫しっかり味で美味しいので、暑くてもススムはず〜♡

ゆいランラン

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しっかりめの味付けでお弁当にピッタリですね♪美味しかったです♡

pinkあゆみん

2021/04/28

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2倍でつくりました。簡単で美味しいです^_^

ひろ0922

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mshhmama 2011年02月23日 13:31
プチっとお久ぁ~♬
これメチャ美味そッ♪
明日の弁当に入れさせてもらうわ♡
あ、レポは5月だけど(笑)イッソガシィー笑