簡単 酢豚風おかず お弁当用

簡単 酢豚風おかず お弁当用
簡単ちゃちゃっとお弁当に酢豚(^O^)片栗粉でとろみ付けないから垂れる心配も無し♪

材料 (お弁当用のカップ1人分)

豚肉薄切りなど
30g(約3・枚4)
塩・胡椒
少量
小麦粉
適量
合わせ調味料
◎ケチャップ
大さじ1半
◎砂糖
小さじ1~小さじ2
◎酢
小さじ2
◎醤油
2・3滴

1

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豚肉に塩・胡椒をしたら小麦粉をまぶします。

2

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少量の油で揚げ焼きにする。 焼けたらキッチンペーパーに乗せておく。

3

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フライパンの火は消しペーパーでフライパンの油を拭き取る。

4

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まだ熱いフライパンに◎を全て入れ混ぜ合わせ、そこに豚肉を絡めれば完成。(火は付けません)フライパンの余熱で。

5

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もし時間があれば下味を
●酒
●醤油
●生姜
全て少量で2・3分置いてから小麦粉をまぶして下さい。しっかり下味付きます。

6

2011.3.10
話題入り出来ました♬
ありがとうございす(。◠‿◠。✿)

コツ・ポイント

小麦粉を付けて焼く事で、合わせ調味料が絡みやすくなってるので小麦粉は必ず付けて下さい。お好みで野菜もどうぞ。

このレシピの生い立ち

長女のお弁当に入れたら大好評だったので、レシピUPしました。
レシピID : 1368512 公開日 : 11/02/23 更新日 : 12/11/30

このレシピの作者

16歳・10歳の姉妹と毎日奮闘中の神奈川在住の42歳主婦です♪
お菓子作りが大好きです♡
レシピの見直しすることがあります(●^o^●)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

364 (291人)

19/05/14

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家族2人分で倍量作成♪プラス野菜で弁当メインに。味見止まりません

tikariri

倍量でありがとう❤️味見止まんないよね~☆笑美味しそう^^

19/03/10

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とてつもなく簡単!ありがとうございました。

mafmaf12

作ってもらえて嬉しいわ(≡^∇^≡)とっても美味しそう❤️

18/10/14

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むきエビで作りました!これは革命的かもしれない!美味しかった‪♡

のーずぼいす

剥き海老で美味しそう❤エビチリみたいだね♪私もやる~(^^)

18/06/11

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作り置き唐揚げで♪おかず悩んでいたので助かりました♪

トシピー

おかずの1品お役に立てて良かったわ❤美味しそうなお弁当だわ♪

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mshhmama 2011年02月23日 13:31
プチっとお久ぁ~♬
これメチャ美味そッ♪
明日の弁当に入れさせてもらうわ♡
あ、レポは5月だけど(笑)イッソガシィー笑