☆炊き込みご飯☆

☆炊き込みご飯☆

Description

★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★基本の炊き込みご飯*
具材を変えてアレンジ可能♪

材料 (3合分)

お米
3合
鶏もも肉
一枚
しいたけ
3個
たけのこ(水煮)
1/2本
にんじん
1/2本
油揚げ
一枚
炒め用
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
炊飯用
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
大さじ3

作り方

1

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具の材料を適当な大きさに切る♪

お米を研いで浸水させておく♪

2

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フライパンに油大さじ1(分量外)を入れ中火で熱し
鶏肉の色が変わるまで炒める♪

3

写真

他の具材と、炒め用の◎の調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める♪

4

写真

お米に炊飯用の★の調味料を入れる♪

5

写真

さらに3合のラインまで水を加えて♪

6

写真

【3】の具を加えて、炊飯スタート♪

7

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炊き上がり*

全体によく混ぜて♪

8

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11

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コツ・ポイント

・具材は炒めてるとコクがでます。
・時間があれば顆粒だしではなく出汁をとって♪

このレシピの生い立ち

何度作っても飽きない味*
レシピID : 1368552 公開日 : 11/02/22 更新日 : 20/09/22

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