☆しょうが焼き☆

☆しょうが焼き☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1500件
玉ねぎのすりおろし入りタレが絶品!
漬け込んでおいてもOK!

材料 (2〜3人分)

豚肉
250〜300g
●たまねぎすりおろし
1/4個分
●しょうがすりおろし(チューブでもOK)
大さじ1
●醤油
大さじ2と1/2
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

1

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●の調味料を合わせて、たれを作る♪

2

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フライパンに油をひき、お肉を焼く♪

3

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ある程度火が通ったら●のたれも加えて♪

4

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お肉に火が通り、たれが少し煮詰まったら出来上がり*

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レシピ本第一弾
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(P13に掲載しています)

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レシピ本第二弾
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7

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殿堂入りレシピ
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コツ・ポイント

濃いめの味つけで丼にもおすすめ♪

お肉にタレを漬け込んでから焼いてもOK。玉ねぎ効果でお肉が柔らかくなります♪

このレシピの生い立ち

玉ねぎ入りでお肉柔らか♪
レシピID : 1369412 公開日 : 11/02/24 更新日 : 20/11/13

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