とっても簡単ピーナッツバタークッキー
作り方
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1
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ピーナッツバターとお砂糖をボールで良く混ぜます。
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2
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よくといた卵を混ぜいれます。卵が混ざったら、ベーキングソーダを混ぜいれます。
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3
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クッキーシートに少しずつスプーンで落とし、手で潰して小さな円を作りながらならべます。175度(350F)のオーブンで10分焼きます。焦げやすいので7ー8分頃からまめにチェック。
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4
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クッキーはオーブンから出てきたばかりだと柔らかいのでワイヤーラックなどにのせて冷まします。
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コツ・ポイント
焦げやすいのでまめにチェックすること。