チキンのはちみつマーマレード煮
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
作り方
-
-
1
-
余分な脂や筋を取り除いて下処理した鶏肉を少量のサラダ油で両面焼く。
-
-
-
2
-
表面に焼き色がつくくらいさっと焼く程度でOK
余分な油はキッチンペーパーでふき取っておく
-
-
-
3
-
味付けは３つ！
しょうゆ、はちみつ、マーマレ—ドを入れる。
ふたをして弱めの中火で煮る。
ときどき上下返す。
-
-
-
4
-
８分くらい煮て煮汁がとろりとしてきたら出来上がり。
-
-
-
5
-
マーマレードの煮汁をかけて盛りつけ
-
-
-
6
-
鶏手羽中でつくりました！こちらもおいしい( ´∀｀)
-
コツ・ポイント
レタスと一緒にパンにはさんでもおいしいです。
作り置き出来るのでお弁当やおもてなしにも便利です。
作り置き出来るのでお弁当やおもてなしにも便利です。
このレシピの生い立ち
マーマレードが食べきれないときにつくりました。
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
