簡単*オレンジケーキ♥みかんでも*
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておきます*
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2
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サラダ油と砂糖をボウルに入れてぐるぐる混ぜます*そこへ溶いたたまごを2〜3回に分けて加えよく混ぜます*
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3
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ふるった粉類の3分の1を加えヘラでサックリ混ぜ、オレンジジュースの2分の1を加え更に混ぜます*
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4
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残りの粉類の半分を加えヘラでサックリ混ぜ、残りのオレンジジュースを加え更に混ぜます*
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5
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最後に残りの粉類を加えヘラでサックリ混ぜ、170℃のオーブンで45分焼いて出来上がり☆
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コツ・ポイント
緩めの生地です☆
粉とジュースは交互に加えると混ざりやすいです(^_^)
粉とジュースは交互に加えると混ざりやすいです(^_^)
このレシピの生い立ち
サラダ油で材料費削減‼卵の泡立て不要ですぐ出来ます♪みかんが2キャリもあったので、早く消費しようと思って果汁を使用してケーキを焼いてみました(#^.^#)