ふわとろ オレンジムースの画像

Description

お鍋を使わず、レンジで簡単に作れます。

材料

100%オレンジジュース
200cc
砂糖
100g
200cc
大匙1

作り方

  1. 1

    オレンジジュース(今回はたんかんがたくさんあったので、絞りました)と砂糖100gを耐熱ボウルに入れます。

  2. 2

    1のボウルにゼラチンを振りいれ、600wで1分30秒温め、ゼラチンと砂糖を溶かします。

  3. 3

    生クリームを八分立てしておきます。

  4. 4

    氷を入れたボウルで2のボウルの底を冷やしながらとろとろしてくるまで混ぜます。

  5. 5

    4のボウルに八分立てした生クリームを3分の1ずつ混ぜて、ムラがなくなるまで混ぜます。

  6. 6

    好みの容器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やします。

コツ・ポイント

砂糖の量はオレンジジュースの甘さによって調節してください。

このレシピの生い立ち

タンカンをたくさんもらったので作りました。
レシピID : 1371239 公開日 : 11/02/24 更新日 : 11/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
YUH♡ママ
マンゴブレンドジュースで♪さっぱりトロトロ♡手が止まりません!

キレイ❗トッピングも素敵です

写真
yamachan*
半分パッションで!中のムースに使用(^_^)

美味しそう&かわいいケーキですね。

写真
haturi
美味♪ゼラチンジュースは生クリームと混ぜる前に濃した方がいい。

ジュースの温度が低いとゼラチンがだまになっちゃうみたいです。

写真
ママぶた
オレンジゼリーとコラボ!爽やか美味しく頂きました♪ありがとー♪

ゼリーとのコラボ、いいですね