砂肝にはまりすぎ(笑)

砂肝にはまりすぎ(笑)

Description

いや、だからね、我が家の砂肝消費量半端ないんだってば(笑)つくれぽ1000人ありがとうございます!

材料

砂肝
200g
大1
醤油
小1/2
塩胡椒
2ふり
ブラックペッパー
たっぷり

作り方

1

砂肝は食べやすい大きさに切る。(*コツ参照)

2

ボウルに調味料をすべて入れ、よく混ぜてから砂肝を入れ、なじませる。

3

フライパンに、調味料ごとすべて入れてから火をつけ、炒める。油はいりません。

4

写真

【ポイント】薄くスライスすると子供でも食べやすいです。おすすめです。

5

【もぃもぃ。さん】コメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)ネギ入り美味しそうです!素敵れぽありがとです!

コツ・ポイント

ブラックペッパーはたっぷり挽いてください。焼き加減に不安がある場合は、砂肝を薄くスライスしたり、厚い部分に切れ目を入れたりしてから焼いてください。

このレシピの生い立ち

砂肝大好きな夫のために。
レシピID : 1371241 公開日 : 11/02/24 更新日 : 18/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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子供からのリクエストで作りました(^^)柔らかく美味しく仕上がり、大満足です!ご馳走様でした♪

じゅ~ま~

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今夜も美味しくいただくました♪

たぁープ〜

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美味しい~\(^o^)/ お酒飲みたくなりますね(笑)

たっすーん

20/11/19

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ご馳走様でした!

みーなん81

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